오늘 그는 모 유명한 체인료식기업에 고표준, 전자동의 닭갈비튀김생산라인을 성공적으로 인도했다고 선포했다.이번 합작은 우리 로창식품이 레저식품가공설비분야에서의 기술실력과 시장경쟁력이 다시 새로운 단계에 올라섰음을 표징하며 고객이 생산능력과 품질의 이중비약을 실현하는데 조력하게 된다.
이 생산라인은 루창식품이 다년간의 연구개발 경험을 모아 만든 스타 제품으로 대규모, 표준화, 안전하고 효율적인 닭갈비 생산 수요에 대응하기 위해 설계됐다.전체 라인은 상재료, 파우더, 펄프, 튀김, 탈유, 냉각, 수송 등 여러 자동화 모듈을 집적하여 원료에서 완제품까지의 빈틈없는 연결을 실현하였다.생산라인은 고급 스테인리스강 재질로 제조하여 가장 엄격한 식품안전생산표준 (예를 들면 HACCP, GMP) 에 부합하며, 그 핵심적인 스마트 항온 튀김 시스템은 기름의 온도를 정확하게 제어할 수 있고, 모든 닭갈비가 외피가 노랗고 바삭바삭하며, 내부가 신선하고 즙이 많은 완벽한 입감에 도달할 수 있도록 보장하며, 동시에 기름 함유율을 효과적으로 낮추고 제품 건강 지수를 향상시킬 수 있다.
이번 성공적인 합작에 대해 로창식품의 판매총감 장총감은"우리는 매우 기쁘고 자랑스럽다.이 닭갈비튀김라인의 성공적인 인도는 상업거래뿐만아니라 더우기는 우리의"고객을 위해 가치를 창조하자"는 리념에 대한 완벽한 해석이다.우리는 안정적이고 능률적인 설비가 고객이 시장을 개척하는 초석이라는것을 잘 알고있다.우리는 그 선진적인 설비로 고객이 제품의 일치성을 높이고 생산원가를 낮추며 공동으로 레저식품의 경쟁력을 강화하는데 도움을 줄수 있어서 매우 기쁘다"고 말했다.