팽이버섯 세척기 설치 주의사항식품 기계 장비 네트워크

팽이버섯 세척기는 주로 팽이버섯 및 기타 식용균의 세척, 잡동사니 제거, 표백에 사용되며 식품가공공장, 중앙주방 등 장면에 적용된다.올바른 설치는 세척 효과와 장비 수명에 직접적인 영향을 미칩니다. 다음은 주요 고려 사항입니다.

1. 설치 전 준비

장소 검사

지면 평평도: 기울기로 인해 배수가 원활하지 않거나 진동이 너무 커지지 않도록 장비를 수평으로 설치해야 합니다 (수평계로 교정하는 것이 좋습니다).

배수 시스템: 세척기는 배수구나 파이프를 연결하여 폐수가 빠르게 배출될 수 있도록 해야 한다 (배수관 직경 ≥ 설비 출수구).

전원 및 수원:

전압 일치(일반적으로 장치 모델에 따라 380V/220V).

수원 압력 안정(0.2~0.4MPa 권장) 및 필터 설치(불순물이 분사구를 막는 것을 방지).

설비 검수

설비의 외관이 완전한지, 부품 (예를 들어 분사관, 컨베이어 벨트, 브러시 롤러 등) 이 완비되어 있는지 검사한다.

기술 매개변수 (예: 세척 능력, 전력) 가 구매 요구 사항에 부합하는지 확인합니다.

2. 설치 절차와 주의사항

1. 장치 위치 지정 및 고정

세척기를 예정된 위치로 옮기고 바닥볼트로 고정한다 (진동이 큰 기종은 충격 흡수 패드를 추가해야 한다).

컨베이어벨트와 상하류 설비 (예: 승강기, 분선대) 의 연결이 원활하도록 보장하여 재료가 막히지 않도록 한다.

2. 수로 연결

입수관: 청정수원에 접속하여 밸브와 압력계를 설치하여 수압을 쉽게 조절할것을 건의한다.

스프레이 시스템: 스프레이 헤드가 세척 영역을 정렬하는지 확인하여 물 흐름이 산란되어 낭비되지 않도록 합니다.

배수구: 차단 방지 여과망을 연결하여 버섯 부스러기가 파이프를 막는 것을 방지한다.

3. 전기 배선

전문 전기 기술자가 회로도에 따라 배선하여 접지의 신뢰성을 확보한다 (누전 방지).

모터 회전 (특히 브러시 롤러 또는 펌프) 을 테스트하여 반전으로 인한 세척 효과가 떨어지는 것을 방지합니다.

4. 보조기기 설치

기포 발생 장치(있을 경우): 가스관이 고르게 분포되어 있는지, 기포량이 충분한지 검사한다.

오존 살균 모듈 (옵션): 오존 발생기를 별도로 연결하고 밀폐성에 주의하여 누출을 방지해야 합니다.