쇠고기 완자 고온수 삶기 냉각 생산 라인 미트볼 기계

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개요

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제품 정보

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하나쇠고기 완자 고온수 삶기 냉각 생산 라인, 완자 전자동 수조선 설비 구성 소개

미리 삶은 홈--속저온조는 삶은 제품을 겔로 정형화하는 작용을 한다.수조 내의 물은 증기 파이프의 증기를 통해 가열되고, 온도는 온도 조절계에 의해 조절 설정되며, 수온의 높낮이는 솔레노이드 밸브에 의해 증기 유량을 조절하여 온도 자동 제어 시스템을 형성한다.일반적으로 예비 슬롯의 온도는 45 ~ 55 ° 로 설정됩니다.슬롯 안의 물은 온수 순환 펌프를 통해 물줄기를 형성하여 제품이 물에 들어간 후에 미리 끓인 슬롯 말단으로 흐르기 시작한다. 이 과정은 밸브 조절을 통해 물의 유속을 제어하여 미트볼의 유동 속도를 제어한다. 슬롯 안에 전체적인 수송망 체인이 설치되어 있어 각종 체인으로 가라앉는 수산물을 생산하기에 적합하고 공정에 따라 미트볼이 이상적인 성형 상태에 이르도록 한다.

고온조 -제품을 삶는 데 익히는 역할을 한다.수조 내의 물은 증기 파이프의 증기를 통해 가열되고, 온도는 온도 조절계에 의해 조절 설정되며, 수온의 높낮이는 솔레노이드 밸브에 의해 증기 유량을 조절하여 온도 자동 제어 시스템을 형성한다.일반적으로 찜통의 온도는 90 ~ 95 ° 로 설정됩니다.슬롯 안의 물은 온수 순환 펌프를 통해 물줄기를 형성하여 제품이 물에 들어간 후 슬롯의 끝부분으로 흐르기 시작하는데, 이 과정은 밸브를 조절하여 물의 유속을 제어하여 미트볼의 유동 속도를 제어하고, 슬롯 안에 장착된 회전된 다이얼과 결합하여 익혀 뜬 완제품을 등속으로 전송망 사슬롯으로 이동하여 냉각한다.증기가 발산되는 것을 방지하기 위해 찜통에는 증기 덮개가 있어 증기를 거두고 배기하는 작용을 한다.

물냉각조--냉각조, 제품의 급속한 냉각 작용을 한다.체인을 통해 냉각조에 전달된 미트볼은 냉각조 안에서 신속하게 냉각해야 한다. 냉각조 안의 물은 개방형이다. 즉 찬물에 들어가 뜨거운 물이 넘쳐 냉각조 안의 수온은 시종 20도에서 25도 정도이다.미트볼은 냉각조 안에서 냉각된 후 직접 냉동 작업장에 들어가 얼음을 걸어 냉동할 수 있다.(수자원 절약을 위해 싱크대에 얼음을 넣을 수도 있다.)

2 전자동 쇠고기 완자, 어묵, 공환 수조선 기술 파라미터

전자동 수조선 기술 파라미터

번호	이름	단위	데이터
1	기기 모델		삶은 실
2	장치 외형 크기	Mm	160008201550
3	총 장치 무게	Kg	3500
4	장치 총 전력	Kw	8
5	생산능력	톤/시	1
구성
번호	이름	비고
1	감속 모터	뉴 사우스 감속기
2	원심 펌프	상해 카리브 펌프업
3	원심풍기	광동 순덕 정과 전기.
4	모든 가전제품 부분	절강 덕력서 브랜드
5	물탱크 1、사용하는 스테인리스강 재질은 304이고 전기 기계, 체인, 기어는 제외한다. 2、길이 8미터, 높이 1미터 정도, 내부 너비 0.82미터, 외부 너비 0.91미터, 이중 네트워크 체인, 양쪽 바닥에 몇 개의 밀폐식 오염물 배출구를 열고 자동 온도 제어 장치가 있습니다. 3、삶은 홈의 벽 두께는 2mm, 덮개판 위의 벽 두께는 1.2mm, 앞의 5m는 기계대 배치 구역, 뒤의 3m는 덮개판이다. 4、감속전기 (신남감속기) 2대, 1대는 위쪽 그물사슬, 1대는 아래쪽 그물사슬, 무기속도조절을 책임진다. 5、원심 펌프 (상하이 카리브 펌프업) 2.2kw, 펌프는 스테인리스강이다. 6、홈의 높이는 0.70미터 정도이다. 7、원심풍기 1대, 모델 DT9-63/2.5. 8、본체 선반은 75 * 45 * 1.5mm, 304 스테인리스 스틸 튜브를 사용합니다. 물탱크 1、사용된 스테인리스강 재질은 304이고 전기 기계, 체인, 기어는 제외. 2. 길이 5미터, 높이 1미터 정도, 내부 너비 0.82미터, 외부 너비 0.91미터, 이중 네트워크 체인, 양쪽 바닥에 몇 개의 밀폐식 오염물 배출구를 열고 자동 온도 제어 장치가 있다. 3. 삶은 홈의 벽 두께는 2mm이고 덮개 위의 벽 두께는 1.2mm이다. 4. 감속전기 (신남 감속기) 2대, 1대는 상부 네트워크 체인, 1대는 하부 네트워크 체인, 무기 속도 조절. 5. 원심 펌프 (상하이 카리브 펌프업) 2.2kw, 펌프는 스테인리스강. 6. 홈의 높이는 0.70미터 정도이다(조정 가능). 7, 원심 송풍기 한 대, 모델 DT9-63/2.5. 8. 본체 프레임 사용: 75 * 45 * 1.5mm, 304 스테인리스 스틸 파이프. 수냉각선 1、사용하는 스테인리스강 재질은 304이고 전기 기계, 체인, 기어는 제외한다. 2、길이 3m, 높이 1.6m, 내폭 0.82m, 외폭 0.91m다. 3、모터 출력 0.75kw, 감속기 1대 4、원심 펌프 (상하이 카리브 펌프 산업 1.5kw, 펌프는 스테인리스 스틸 5、스테인리스 스틸 체인, 체인 폭 0.82m 6. 본체 선반은 75 * 45 * 1.5mm, 304 스테인리스 스틸 파이프를 사용한다.

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