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이메일
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전화
15106360572
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주소
산동성 여러 도시
제품 카테고리
제도시 욱흠식품기계유한공사
개요
행성교반 전자동 행성교반 볶음솥은 찜솥을 만들 수 있을 뿐만 아니라 콩국, 쌀죽, 곰탕, 소, 볶음 등 볶음솥에도 적응할 수 있다.완전 스테인리스강 재질은 부식에 강하고 고온에 강하며 사용 기한은 10년에 달한다.
제품 정보
행성 믹서 전자동 행성 믹서 프라이팬, 찜솥을 만들 수 있을 뿐만 아니라 샤브샤브 밑재료 볶음, 육류가공, 연용, 소스, 조리식품 및 일용화학공업, 제약업종의 교반결합 및 육제품, 소볶음, 소스, 조리식품, 사탕, 제약, 유제품, 음료, 통조림 등 식품업종의 가공에 사용되어야 하며, 단식, 대형식당 또는 식당의 볶음, 죽 끓이기, 할로겐 제품 등의 용도로 사용될 수 있다.
행성 믹서 전자동 행성 믹서 프라이팬，주로 솥체, 가설체, 교반시스템, 가열시스템, 속도조절전동장치, 교반축, 솥체회전시스템 등으로 구성되여야 한다.
1. 냄비체: 본 제품의 냄비체는 한 번에 프레스하여 성형한 반구체 스테인리스강 냄비체로서 전체적인 원도 오차가 적고 믹서기와 냄비의 밀착도가 높아 냄비를 태우는 현상이 나타나지 않도록 한다.
2. 가열 시스템: 증기 (콤보 가열 (증기), 가스, 전기 가열 열전도유, 전자 가열 등 다양한 가열 형식을 사용하여 고객이 선택할 수 있다.
사용 및 유지 관리 시 고려할 사항:
1. 이 설비는 기울일 수 있는 메자닌 냄비이며, 매 교대로 사용하기 전에 각 전동 부위를 검사하고, 윤활유를 첨가하여 마르거나 설비를 손상시키지 않도록 해야 한다.
2. 각 전기제품의 선로가 완전한지, 연결부분이 안전하고 튼튼한지, 퓨즈가 일치하는지 검사하고, 모든 것이 완전무결한 후에야 전기를 통하여 가열할 수 있다.
3. 전원을 켜기 전에 열전도유 첨가량을 검사하고, 주유량은 주유구 이하 5센티미터이다.
4, 정상적인 사용 과정 중, 솥의 상단 가장자리의 두 개의 입유구는 기름을 다 넣은 후 막을 수 없으며, 활짝 열어 가열하여 사용한다.
5. 손잡이 고정 볼트가 튼튼한지 검사하고, 흔들 때 가열관 전선과 솥의 마찰과 누전을 피한다.
6. 조작공은 물을 가지고 조작할 수 없으며, 외부에 기름이 스며드는 현상이 있을 때 조작을 중지한다.
7. 조작할 때 온도를 엄격히 통제해야 한다. 일반적인 상황에서 200도 이하로 통제해야 한다.
8. 재료를 내기 전에 먼저 열전도유 수출입을 막은 후 재료를 내야 한다.
9. 열전도유는 20솥을 사용할 때마다 기름을 한번 갈아야 한다. 사용할 때마다 한달마다 기름을 다 넣고 40 ℃ 를 넣어야 한다. 2% 의 알칼리액은 클립에 가득 차서 2시간 동안 담그고 다시 뜨거운 물로 세척해야 한다.
10. 4개월 간격으로 대수리를 진행하는데, 여기에는 전열관 교체, 각 개스킷과 전열관 선로, 온도계 검사 등의 내용이 포함된다.
11. 본 전기 가열 메자닌 냄비는 에너지 소모가 많은 전기 사용 설비에 속하므로 실제 사용 과정에서 반드시 안전 조작과 관리를 보장하고 엄격하게 규정에 따라 실시하며 매일 조작 기록을 잘 하여 설비를 더욱 잘 유지해야 한다.
