가금류 나선 냉동기는 우리 회사가 각종 육계, 육오리 가공 기업을 위해 설계 생산한 전용 냉동 설비로, 이 설비는 성능이 믿을 만하고, 사용이 편리하며, 냉동 시간, 출계 (오리) 균일 등 장점을 가지고 있으며, 실제로 각종 냉장 공장, 대외 무역 등 식품 가공 단위가 육계 (오리) 동체 냉동을 진행하는 이상적인 설비이다.나선 예냉기는 주로 연못체, 구동시스템, 나선 추진시스템, 송풍시스템, 출계 (오리) 시스템 등으로 구성되며, 전체 기계는 모두 스테인리스강으로 제조되어 아름답고 깨끗하다;이 기계의 구동 시스템은 주파수 변환기로 속도를 조절하여, 속도 조절, 에너지 절약 등을 갖추고 있다.
가금 나선 냉각기
1. 개요
가금 나선 냉각기우리 회사가 각종 육계, 육오리 가공 기업을 위해 설계 생산한 전용 예냉 설비이다. 이 설비는 성능이 믿을 만하고 사용이 편리하며 예냉 시간, 출계 (오리) 균일 등 장점을 가지고 있으며 실제로 각종 냉장 공장, 대외 무역 등 식품 가공 단위가 육계 (오리) 동체 예냉을 진행하는 이상적인 설비이다.
2. 기본 구조와 작업 원리
가금 나선 냉각기주로 연못체, 구동시스템, 나선추진시스템, 송풍시스템, 출계 (오리) 시스템 등으로 구성되며, 전체 기계는 모두 스테인리스강으로 제조되어 미관, 청결;이 기계 구동 시스템은 주파수 변환기를 사용하여 속도를 조절하고, 속도를 조절하며, 에너지를 절약하는 등의 장점을 가지고 있으며, 사용자는 생산 실제에 근거하여 스스로 예냉 시간을 설정할 수 있다.
나선 냉동기의 주요 작동 원리는 냉각 매체 (일반적으로 얼음 조각) 를 통해 연못 안의 물을 일정한 온도 (보통 앞마디는 16 ℃ 이하, 뒷마디는 4 ℃ 이하) 로 냉각하는 것이다. 육계 (오리) 몸통은 나선 추진기 작용하에 입구에서 출구까지 찬물에 일정한 시간을 통과하고, 드럼 시스템은 육계 몸통을 찬물에서 끊임없이 굴려 균일한 냉각 효과를 얻을 수 있다.단독출계(오리) 시스템은 닭(오리)을 더욱 균일하게 한다.
3. 사용방법
1. 생산 실제 수요에 따라 설비를 튼튼한 지면에 수평으로 설치하고 튼튼하게 고정한다.
2. 전원 공급 장치 (380V) 를 연결하여 구동 모터의 회전 이상 유무와 회전이 정확한지 (출구에서 시계 반대 방향으로 보임), 그리고 송풍기 모터의 회전이 정확한지 (송풍 여부) 관찰한다.
3.모든것이 정상인후 못에 물을 가득 채운후 편빙기 (또는 직접 냉각수를 넣는다) 를 가동하여 못의 물이 일정한 온도로 냉각된후 사용을 시작할수 있다.4.사용 과정 중 잡동사니를 예냉기에 떨어뜨려서 끼어 죽는 등 기계 고장이 발생하지 않도록 주의해야 한다.
5.매일 퇴근 후 연못의 물을 깨끗이 넣고 깨끗이 청소하여 다음 반의 정상적인 사용을 보장합니다.
6.베어링 받침대는 매월 한 번 리튬기 윤활지를 주입해야 하며, 체인 및 체인 바퀴는 매 반마다 일반 기계 오일로 윤활하여 설비의 정상적인 운행을 보장해야 한다.