다발행성교반솥체는 한번에 프레스하여 성형된 반구형 스테인리스강솥체로서 증기, 액화가스, 천연가스 등 가열형식을 사용하고 교반방식은 특수한 경사식전동을 사용하며 사용하는 행성식교반기는 솥체와 충분히 접촉하여 전동공전과 자전의 불정수전동비를 실현하여 솥내에 교반사각지대가 없도록 한다.선진적인 전동과 밀봉 구조를 사용하여 전동 부분과 솥 안을 깨끗하고 위생적으로 한다.주파수 변조 속도 조절 동력을 채용하여 운행이 더욱 평온하다.다른 본 기계는 유압 승강, 솥을 뒤집어 재료를 운반하고, 분해하지 않고 믹서기를 조립하여 인력을 절약하고, 노동 강도를 낮추는 성능이 우수한 식품 가공 설비이다.
다발행성 믹서 프라이팬에너지 절약, 친환경, 다기능, 빠른 차세대 조리 설비입니다.그의 행성교반과 온도조절시스템은 료리를 간단하게 하고 식재료의 영양을 대폭 보존하여 료식업종사용자들의 사랑을 받고있으며 료식업종의 생산능력을 제고하는 리기의 하나이다.
다음은 행성교반볶음솥의 특징을 간단히 소개한다. 행성교반볶음솥은 신형의 료리설비로서 그 주요특징은 다음과 같다.
1.다축행성교반: 여러 교반축을 사용하여 동시에 다각도로 회전하고 부동한 각속도로 고속으로 운행하여 립체적인 립방향의 류체교반과 대류를 산생하여 빠르고 균일한 가열을 실현한다.이런 다축 복합 교반 방식은 볶음 요리를 더욱 고르게 하고 솥에 달라붙지 않게 한다.
2.에너지 절약: 가열과 행성 교반을 사용하여 전기에너지를 열에너지로 전환할 수 있어 에너지 이용률을 크게 높일 수 있다.핫 디스크를 장착하여 남은 열을 재활용하여 에너지를 더욱 절약할 수 있습니다.
3.빠른 가열: 빌린 전자기감응은 신속하게 고온을 산생하고 행성이 교반한 류체대류와 결부하여 짧은 시간내에 볶음솥을 작업온도로 가열하여 료리조리시간을 크게 단축시킬수 있다.
4.냄비 안: 행성 교반은 이상적인 3차원 입체 흐름을 만들 수 있다. 냄비 안의 모든 식재료는 쉬지 않고 흐르고 돈다. 국부적인 과열이나 가열되지 않은"사각지대"가 생기지 않는다.
다발행성 믹서 프라이팬이것은 식재료의 균일한 영양과 식감을 보장한다.
1.요식업: 식당, 패스트푸드점 등에서 볶음, 구이 등 각종 요리에 광범위하게 응용된다.단시간 내에 음식을 내라는 패스트푸드 업체에는 특히 적합하다.작업 능률과 생산 능력을 크게 향상시켰다.
2.단체 단위: 식당, 기업, 기숙사, 학교 등 단체 요리 기구에 적용.
3.자동 온도 제어: 가지고 있는 전자 온도 감지 및 제어 시스템은 미리 설정된 온도 곡선에 따라 볶음 냄비의 온도 변화를 자동으로 제어할 수 있으며, 실현 된 요리 효과.이것은 요리를 볶는 과정을 간단하고 통제할 수 있게 한다.
4.올인원: 볶음요리외에 행성교반볶음솥은 부치기, 구이, 삶기, 조림, 튀김 등 여러가지 료리방식도 할수 있는 다기능료리설비이다.
5.구조 밀봉: 고밀봉 밀폐 구조로 냄비 안의 수분과 영양이 외부로 유출되지 않아 더욱 건강하고 친환경적이다.특수 표면처리는 비점성과 내부식성도 가지고 있다.행성 믹서 프라이팬의 응용 분야: