전자동 고속 다두 완자 기계

전자동 고속 다두 완자 기계

고효률, 표준화와 위생안전을 추구하는 현대식품공업에서 완자기는 이미 육제품, 샤브샤브재료 및 레저식품생산기업의 핵심장비로 되였다.이 설비는 양질의 설계, 안정적인 성능과 광범위한 적응성으로 전통적인 완자 제작 공예의 현대화 변혁을 추진하고 있다.

1. 정교한 구조, 안정적이고 효율적인

설계가 과학적이고 합리적이며 구조가 견고하고 내구성이 있으며 주요 구성요소는 다음과 같습니다.

1. 랙 및 구동 시스템: 우수한 품질의 스테인리스 스틸로 제작된 견고한 랙은 안정적인 장비 지원을 제공합니다.정밀한 전동 시스템은 각 부품이 조화롭게 작동하도록 보장하며, 운행이 평온하고 소음이 낮다.

2. 원료 공급 시스템: 대용량 재료 파이프를 장착하고, 재료는 나선 추진 장치를 통해 지속적이고 균일하게 성형 시스템으로 수송되어 생산의 연속성을 보장한다.

3. 코어 몰딩 시스템 (다중 헤드 설계): 이것이 장비의 "영혼" 입니다.여러 개의 성형 헤드 디자인으로 여러 개의 완자를 동시에 제작할 수 있어 생산 효율을 크게 향상시켰다.성형 금형은 정밀 가공을 거쳐 완자의 크기가 균일하고 외형이 둥글고 아름답도록 확보한다.

4. 자동 제어 및 튜닝 시스템: 통합된 PLC(프로그래밍 가능한 논리 컨트롤러) 터치스크린 인터페이스로 직관적이고 간편하게 조작할 수 있습니다.사용자는 완자의 무게, 생산 속도, 성형 온도 등 매개변수를 쉽게 조절하여 정확한 제어를 실현할 수 있다.

5. 성형 슬롯 (삶거나 튀김): 제품 공정 요구에 따라 항온수 삶은 홈이나 튀김 홈을 배치한다.완자는 성형 후 직접 홈에 떨어져 온도와 시간을 제어하여 정숙, 정색을 실현하여 품질이 같다.

2. 우세를 두드러지게 하고 생산능력을 부여한다

이 장비의 여러 가지 이점은 제조업체에 더 큰 가치를 제공합니다.

• 높은 생산성: "다두" 설계는 그 고효률의 원천으로서 생산량이 전통적인 단두설비나 수공제작을 훨씬 초과하여 대규모주문수요를 쉽게 만족시킬수 있다.

• 품질 안정성: 자동화생산은 인위적인 요소의 교란을 근절하고 매 완자의 무게, 크기, 숙도가 고도로 일치하도록 확보하였으며 제품의 표준화정도가 높다.

• 비용 절감: 인건비 의존도를 대폭 줄이고 인건비를 절감합니다.이와 동시에 정확한 원료통제는 랑비를 줄이고 출품률을 제고시켰다.

• 안전 위생: 전 기계는 식품급 스테인리스강으로 제조하여 GMP표준에 부합되고 세척과 소독이 쉽다.폐쇄식 또는 반폐쇄식 생산 공정은 식품 접촉 오염의 위험을 효과적으로 낮춘다.

• 간편한 운영: 인간적인 통제 인터페이스는 일반 노동자들이 간단한 훈련을 거치면 바로 근무할 수 있다.설비 유지 보수가 편리하고 고장률이 낮다.

3. 광범위한 적합성, 다양한 제품

다양한 제품을 생산할 수 있는 뛰어난 원료 적응성:

• 미트볼 종류: 례를 들면 쇠고기환, 돼지고기환, 닭고기환, 어묵, 새우환 등은 식감이 Q탄이고 육질이 신선하고 향기롭다.

• 채식환류: 례를 들면 표고버섯환, 남새환, 생체모방채식환 등은 부동한 소비군체의 수요를 만족시킨다.

• 특색 완자: 금형 교체와 공정 조정을 통해 포심환, 집소환 등 양질의 맛을 가진 완자 제품도 생산할 수 있다.

• 전자동 고속 다두완자기는 생산업체가 직접 공급하고 제품의 품질이 보장되며 애프터서비스가 보장된다.