전자동 산약 탈피기

협상 가능업데이트02/21

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제조업체의 성격: 생산자

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온라인 상담

개요

전자동 산약 껍질 제거기: 채소 껍질 깎는 기계는 다방면의 우세를 가지고 있다: 1.고효율 생산: 중형 상용 껍질 깎는 기계 한 대는 시간당 200~500킬로그램의 채소를 처리할 수 있으며, 효율은 인공의 10-20배이며, 인건비를 대폭 낮춘다.2.껍질 깎는 품질 안정: 기계의 껍질 깎는 두께가 고르게 일치하여 인공적으로 조작할 때 깊이가 다른 상황이 나타나지 않으며, 특히 품질에 대한 요구가 높은 요식업체에 적합하다.3.원료 손실 감소: 껍질 깎는 두께를 정확하게 제어함으로써 15-30% 의 식용 가능한 부분의 낭비를 줄이고 원료 이용률을 높일 수 있다.

제품 정보

　　전자동 산약 탈피기

1. 상용 채소 껍질 깎는 기계의 기본 구조

상업용 채소 껍질 깎는 기계는 요식업, 식품 가공 공장 등에서 널리 사용되는 고효율 자동화 설비로, 그 핵심 구조는 주로 다음과 같은 몇 가지 부분을 포함한다.

　　공급 시스템: 일반적으로 경사식 컨베이어 벨트나 회전 재료 공급 디스크로 설계되어 채소의 자동 연속 재료 공급을 실현할 수 있습니다.재료 공급구 크기는 채소 크기에 따라 조절할 수 있어 재료가 원활하게 들어갈 수 있다.

　　가죽 깎기 작업 구역: 이것은 장비의 핵심 부분으로 고속으로 회전하는 가죽 깎는 칼날이나 금강사 바퀴를 포함한다.칼날은 특수한 합금 재료로 만들어져 날카롭고 내구성이 강하며 각도를 조절하여 부동한 채소의 모양과 경도에 적응할수 있다.

　　스프레이 시스템: 고압 분사 장치를 내장하여 껍질을 깎는 과정에서 채소 표면을 끊임없이 씻어내면 칼의 청결을 유지할 뿐만 아니라 깎은 비듬을 씻어내어 껍질의 질을 높일 수 있다.

　　제어 시스템: 현대 상업용 가죽 깎는 기계는 대부분 PLC 또는 마이크로컴퓨터 제어를 사용하여 가죽 깎는 두께, 작업 시간 및 회전 속도 등의 매개변수를 정확하게 조절할 수 있습니다.

　　원료 공급 장치: 껍질을 깎아 완성한 채소는 컨베이어 벨트나 활주로를 통해 자동으로 출력되며 자동 분류 기능도 갖추고 있다.

　　보안 시스템: 비상 중지 버튼, 과부하 보호 및 보호 덮개 등을 포함하여 안전한 작동을 보장합니다.

2. 상용 채소 껍질 깎는 기계의 현저한 우세

전통적인 수공 껍질 깎기에 비해 상업용 채소 껍질 깎는 기계는 여러 가지 장점을 가지고 있습니다.

　　고효율 생산: 중형 상업용 가죽 깎는 기계 한 대가 시간당 200~500킬로그램의 채소를 처리할 수 있으며, 효율은 인공의 10-20배이며, 인건비를 대폭 낮춘다.

　　껍질을 깎으면 품질이 안정적이다.: 기계의 껍질을 깎는 두께가 고르게 일치하여 인공적으로 조작할 때 깊이가 같지 않은 상황이 나타나지 않으며 특히 품상에 대한 요구가 높은 료식기업에 적합하다.

　　원료의 손실을 줄이다.: 껍질을 깎는 두께를 정확하게 통제함으로써 15-30% 의 식용부분의 랑비를 줄이고 원료리용률을 높일수 있다.

　　다기능 적응성: 현대 프리미엄 모델은 칼을 교체하거나 매개변수를 조정하여 산약, 당근, 감자, 호박 등 다양한 근경류 채소를 처리할 수 있다.

　　작업 환경 개선: 인공적으로 껍질을 깎는 데 따른 손의 피로와 상해 위험을 줄이면서 주방을 깨끗하고 위생적으로 유지한다.

　　장기적 경제성: 초기 투자는 높지만 절감된 인건비와 높아진 원료 활용도를 고려할 때 보통 1~2년이면 투자를 회수할 수 있다.

3. 상용 채소 껍질 깎는 기계의 적용 범위

상용 채소 껍질 깎는 기계의 다양한 장면에서의 응용 가치:

　　대형 요식 기구: 예를 들어 호텔, 식당, 학교 식당 등 매일 대량의 채소를 처리해야 하는 장소는 후방 요리사의 업무 효율을 현저하게 높일 수 있다.

　　식품 가공 공장: 감자튀김, 채소통조림, 냉동채소 등 가공전의 예처리공정에 사용되여 공업화생산수요를 만족시킨다.

　　중앙 주방: 체인 외식 기업의 집중 가공 센터, 각 점포의 채소 원료 처리 표준의 통일을 확보한다.

　　단체급식 공급업체: 대규모 단체 급식 수요에 직면하여 가죽 깎는 기계는 최고의 효율 도구이다.

　　농산물 초가공: 농장이나 합작사는 채소가 출시되기 전에 미리 처리하여 제품의 부가가치를 높인다.

상업용 삭피기는 특히 산약과 같은 점액이 많은 채소를 처리하기에 적합하다는 점에 주목할 필요가 있다.산약은 손으로 껍질을 깎으면 효율이 낮을 뿐만 아니라 점액이 손에 불편함을 초래하기 쉽다.상업용 가죽 깎는 기계는 특수하게 설계된 분사 시스템과 칼을 통해 이 문제를 효과적으로 해결할 수 있어 산약 가공의 이상적인 선택이 되었다.

4. 선택구매와 사용건의

상업용 채소 깎는 기계를 선택할 때는 일일 처리량, 채소 종류, 장소 공간과 예산 등을 고려해야 한다.우수한 품질의 공장을 우선적으로 선택하여 애프터서비스와 부품 공급을 확보하는 것을 건의합니다.사용 중에는 정기적으로 공구를 유지하고 설비를 청결하게 유지하여 사용 수명을 연장해야 한다.

식품공업의 자동화 발전에 따라 상용 채소 삭피기는 지능화, 다기능화 방향으로 발전하고 있으며, 앞으로 더 많은 집적 삭피, 절단, 세척 기능의 복합형 설비가 출현하여 식품가공업계에 더 큰 편리를 가져다 줄 것이다.

　　전자동 산약 탈피기는 공장에서 직접 공급하여 30% 의 비용을 절약한다.

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