이 설비는 지멘스 KTP700 터치스크린으로 설계되어 다양한 프로그램을 저장하고 단계별로 운행할 수 있으며 제품에 필요한 시간, 온도, 진공도, 회전속도 등을 미리 설정할 수 있으며 어떠한 계산도 필요 없으며 육류 롤러는 붉은 고기, 가금류, 어류, 해산물에 적용된다
육류 롤러의 모든 부품은 스테인리스강으로 제조된다
롤러에는 냉각 메자닌과 인슐레이션이 있습니다.
롤러 하단 이중 설계
지멘스 KTP700 터치스크린 제어(표준)
다른 머시닝 프로그램 저장
KTP 제어 시스템
소금물 냉각을 통해 온도를 조절하다.
원하는 프로덕션 종료 시간을 자유롭게 선택할 수 있습니다.
사전 설정 가능, 즉 초기 계산 시작 불필요
회전 속도: 무급 속도 조정 3--20 회전/분
발바퀴를 달다
그육류 롤러적용 대상, 실험실, 소량 가공, 조리 육류, 짧은 시간 내에 미리 설정된 진공도에 도달할 수 있고, 무급 속도 조절, 실시간 제어, 생산 중의 유능한 조수
육류: 붉은 고기/가금류/어류/해산물
용량(제품에 따라 다름)ca. 255kg
회전통 용적: 350L
로드: 수동
마운트 해제: 수동
전력 구동: 3kW
진공 시스템: 0.55kW
무게: 약 350kg
대지 면적: 1540mmx950mmx1600mm(높이)