소육 가공 조직 단백질 생산 라인

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제조업체의 성격: 생산자

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원산지 Place of Origin

온라인 상담

개요

소육가공조직단백질생산라인은 저온콩깻묵, 분리단백질을 주원료로 고온, 고압, 높은 절단을 거쳐 구형단백질분자를 사슬모양의 단백질분자로 열고 다시 조직화하여 층편상섬유구조를 형성한다.그 제품은 영양가가 높고 고기의 상태와 식감을 가지며 콜레스테롤과 동물성 지방을 함유하지 않는다. 예를 들어 소고기 육포, 소고기 육포와 채식 요리, 서로 다른 맛의 레저 식품이다.

제품 정보

　　소육 가공 조직 단백질 생산 라인에 대한 개요:

조직단백질가공설비는 우리 회사가 국내외 시장의 수요에 근거하여 다년간의 압출팽창기술에 근거하여 시장에 출시한 고단백, 고섬유를 생산하는 팽창설비이다.조직단백질생산라인은 저온콩깻묵, 땅콩깻묵을 주요원료로 하여 분말, 교반, 조질, 고온, 고압, 높은 절단을 거쳐 구형단백질분자를 사슬모양으로 열고 다시 조직화하여 고기모양의 섬유구조와 같은 신형의 식품을 형성한다.그 제품은 영양가가 높고 고기의 상태와 식감을 가지고 있으며 콜레스테롤과 동물성 지방을 함유하지 않고 기름을 흡수하고 물을 흡수하고 맛을 흡수하는 특징이 있다;햄, 소시지, 통조림 패스트푸드 및 냉동식품 등 각종 업종에 광범위하게 사용된다

　　소육 가공 조직 단백질 생산 라인우리 회사가 국내외 시장의 수요에 근거하여 다년간의 압출팽창기술에 근거하여 시장에 내놓은 고단백, 고섬유를 생산하는 팽창설비이다.재료가 나사못에 주는 추진은 기계통 안에서 고온, 고압, 고접합으로 단백질을 조직화시켜 생산한 제품은 육질감이 강하고 섬유상태의 강인성이 높아 생산업체의 각광을 받고 있다.이 압출기 가공 저온 콩 제품과 땅콩 제품은 고기 맛이 나며, 제품은 햄, 소시지, 통조림 식품 및 다양한 즉석 식품에 첨가하여 식품의 씹는 맛을 증가시킬 수 있다.

원료

저온 콩깻묵, 분리단백질, 곡물가루 등을 주원료로 각종 영양소를 첨가하다

【제품】

라스틴, 조직단백질, 수육, 마라식품 등

【생산공정】

원료배합→혼합재료→압출팽창성형→향상→건조→냉각→포장

【장치 구성】

믹서기→나선상재기→쌍나사팽창압출기→절단기→승강기→다층오븐→냉각선→포장기

[기술 매개 변수]

Parameters 매개 변수/Model 모델	DZ65-Ⅱ 듀얼 나사 라인	DZ85-Ⅱ 듀얼 나사 라인

Input Voltage 전원 전압	380V/50Hz의	380V/50Hz의
Installed Capacity 총 설치 용량	90kw의	120kw의
Power Consumption 실제 전력	65kw의	95kw의
Output 생산성	180-220kg/h	300-500kg/h
Length 라인 길이	16 미터	19 미터

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