진공 롤러의 원리: 고깃덩이나 고기소가 롤러 안에서 위아래로 뒤집혀 서로 부딪치고 떨어뜨려 절임 작용을 한다.절임액은 고기에 충분히 흡수되어 고기의 결합력과 탄성을 강화하여 제품의 식감과 단면 효과를 높인다;보수성을 강화하고 출품률을 높일 수 있습니다.제품의 내부 구조를 개선할 수 있다.진공 롤러는 컴퓨터 제어 및 주파수 변환 기술의 기능도 가지고 있다.업데이트는 원격 조종 운영 체제를 추가하여 기계 사용이 더욱 편리하고 에너지를 절약할 수 있다.
진공 롤러의 원리: 고깃덩이나 고기소가 롤러 안에서 위아래로 뒤집혀 서로 부딪치고 떨어뜨려 절임 작용을 한다.절임액은 고기에 충분히 흡수되어 고기의 결합력과 탄성을 강화하여 제품의 식감과 단면 효과를 높인다;보수성을 강화하고 출품률을 높일 수 있습니다.제품의 내부 구조를 개선할 수 있다.
진공 롤러는 컴퓨터 제어 및 주파수 변환 기술의 기능도 가지고 있다.업데이트는 원격 조종 운영 체제를 추가하여 기계 사용이 더욱 편리하고 에너지를 절약할 수 있다.
특징: 전체 기계는 스테인리스강으로 제조하고 구조가 치밀하며 롤러 양쪽 모두 회전압식 캡 구조를 사용한다. zui는 롤러 안의 낙타 공간을 크게 증가시켜 롤러 제품의 효과가 균일하고 소음이 적으며 성능이 믿을 만하고 조작이 간편하며 사용 효율이 더욱 높다.기타 비슷한 유형의 설비는 진공 절임기, 소 버무리는 기계, 절임 탱크, 절임 통 등 설비의 전체 기계는 SUS304 스테인리스 강판으로 제작되어 설계가 합리적이고 구조가 엄밀하며 조작이 간단하고 세척이 편리하며 노동력 원가를 낮추고 노동 강도를 경감하며 생산 효율을 크게 향상시켰다. 더욱 중요한 것은 생산 공정 중의 많은 사람의 요소로 인해 발생하는 식품 품질 사고를 근절하는 것이다.
실험실용 소형은 우리 회사가 시장 수요에 따라 개발한 소형 설비로 식품 가공 실험실, 학원 식품 공학 실험실, 식당, 그리고 요식업에 널리 응용된다.롤러의 육제품 가공 과정 중의 응용.이미 갈수록 육류 가공 공장의 각광을 받고 있다.스크롤, 스크롤, 충돌, 압출, 완성을 통해 이루어진 것으로, 그것은 덩어리형 서양식 육류 제품 생산 중 zui의 관건적인 공정이며, 기계 작용과 화학 작용이 유기적으로 결합된 전형이다.제품의 절편성, 출품률, 식감, 색깔에 큰 영향을 미친다.