에이전트 독일 NOCK 근막제거기

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노크근막제거기 제품 소개

회사 소개

노크근막제거기 제조업체는 독일에 있는NOCK Maschinenbau GmbH는.이 회사는 설립 이후 육류 가공 장비의 개발 및 제조에 전념하고 있으며 실용성과 내구성으로 주목을 받고 있습니다.

주요 제품

노크브랜드의 주요 제품은 다음과 같습니다.

근막제거기

연화기

블록 커터

제육기

믹서

기본 모델

노크근막제거기의 주요 모델은 다음과 같다.

노크 DES 52

노크 DES 82

노크 DES 102

노크 DES 120

에이전트 독일 NOCK 근막제거기제품 소개

노크근막제거기는 주로 육류의 근막과 결단조직을 제거하여 육류의 식감을 높이는 데 쓰인다.이 설비는 기계적인 방식으로 고깃덩어리를 처리한다.

로DES 82는모델의 경우 일부 기술적 매개 변수는 다음과 같습니다.

처리 능력: 시간당 최대2000킬로그램

전력:5.5킬로와트

장치 순 중량: 약350킬로그램

그 작업원리는 고기덩어리가 설비에 보내진후 내부의 특정구조의 롤러와 칼조의 상호작용을 통해 압출하고 잡아당기는 과정에 육질과 근막을 분리함으로써 근막을 제거하는 목적을 달성하는것이다.

강점

처리 효과가 비교적 좋다: 육질과 근막을 효과적으로 분리하여 육류의 완제품률을 높일 수 있다.

구조설계는 견고함을 중시한다. 동체의 주요부품은 금속재료를 채용하여 식품가공환경에 적응한다.

조작이 비교적 간편하다: 시스템을 직접 제어하여 직원들이 사용 방법을 신속하게 파악할 수 있도록 한다.

편리한 청소 유지 관리: 일부 구성 요소는 분리가 가능하여 일상적인 청소 및 관리 편의성을 제공합니다.

응용 분야

이 시리즈의 근막 제거기는 다음 분야에 적용됩니다.

육류 도축과 분할 공장

소시지와 햄 등 육류 가공 공장

음식 집중 배송 센터

사전 제작 요리 가공 기업

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