자동 배압 살균기

자동 배압 살균기(일명 UHT 초고온 멸균 설비) 는 액체 및 캔 식품을 위해 특별히 만든 고효율 멸균 설비로, 증기 가열과 압축 공기 반압을 결합한 핵심 기술을 채용하여 정확한 온도 제어, 압력 제어 및 온도 유지 시간을 통해 미생물의 불활성화를 실현한다.설비의 적합범위가 광범위하여 우유, 주스, 두유, 소스, 탕품 등 여러가지 열민감성 및 저산식품의 멸균수요를 만족시킬수 있으며 유해미생물을 사멸하는 동시에 제품의 원래의 맛, 색채와 영양가치를 보존할수 있다.식품급 스테인리스강 파이프라인 및 폴리테트라불소 적합 부품을 채용하고 공기압 밸브 제어와 스크루 펌프 수송 시스템을 배합하여 생산 과정의 위생 안전과 안정 연속성을 확보한다.전체 기기는 전자동 운행 능력을 갖추고 있으며, 스마트 PLC 제어 시스템과 터치 조작 인터페이스를 탑재하여 살균 온도, 압력, 온도 유지 시간 등 매개변수의 유연한 설정을 지원하며, 자동 CIP 세척, SIP 온라인 소독 기능에 맞추어 인공 간섭과 조작 난이도를 대폭 낮춘다.동시에 압력 과다 경보, 온도 이상 단전 등 다중 안전 보호를 내장하고 에너지 절약 환경 보호 설계를 겸비하여 생산 효율과 제품 품질 보증 기간을 향상시키는 동시에 에너지 소모와 물 소모를 효과적으로 통제하는 것은 식품 음료 가공 업계가 규모화, 표준화 생산을 실현하는 핵심 설비이다.

구체적인 절차:1.재료는 재료 탱크에서 펌프로 보내져 1, 2단에서 살균 온도로 가열된다;2.다시 지온 단계를 거쳐 일정 기간 고온을 유지함으로써 멸균 효과를 달성한다;7 /18설비 사용 유지 보수 설명서3. 이후 냉각 세그먼트와 차가운 세그먼트에 들어가면 재료는 필요한 온도로 냉각되고 이후 재료가 나온다.충전실로 가다.모든 가온, 지온, 냉각 과정은 파이프 안에 있으며 재료 펌프로 추진됩니다.흐름 중에 완성되고 전체 과정이 연속적으로 진행된다.자세한 공정 설명은 장비 공정도를 참조하십시오.참고:온도 유지 요구 사항 (5S, 15S 등), 온도 유지 튜브 연결 필요도.