젓가락 소독차

협상 가능업데이트01/06

모델

제조업체의 성격: 생산자

제품 카테고리

원산지 Place of Origin

온라인 상담

개요

젓가락소독차는 음식점 (예: 식당, 식당) 에서 집중적으로 소독하고 젓가락을 보관하고 환적하는데 사용하는 전용설비로서 핵심은 물리적방식으로 젓가락의 세균을 사멸하고 식기의 위생안전을 확보하며 교차오염을 피면한다.자세한 내용은 다음과 같습니다.

제품 정보

　　젓가락 소독차음식점 (예: 식당, 식당) 에서 집중적으로 소독하고 젓가락을 보관하고 환적하는데 사용하는 전용설비로서 핵심은 물리적방식으로 젓가락의 세균을 사멸하고 식기의 위생안전을 확보하며 교차오염을 피면한다.자세한 내용은 다음과 같습니다.

핵심 기능

3중 고효률소독: 주류기종은 대부분"고온 + 자외선 + 오존"3중 소독모식을 채용한다.고온 (80 ℃ -120 ℃) 은 대부분의 내열 세균을 죽일 수 있고, 자외선은 세균의 DNA 구조를 파괴할 수 있으며, 오존은 틈새에 침투하여 숨겨진 병균을 죽일 수 있으며, 3자 결합 소독률은 99.9% 이상에 달해 국가 식기 소독 기준에 부합한다.

분류 저장 및 방진: 내부에"소독 대기 구역"과"이미 소독 구역"의 이중 구역을 설계하여 깨끗한 젓가락의 2차 오염을 피한다;밀폐된 캐비닛 문이나 방진 덮개를 갖추고 주방의 기름때, 먼지, 날벌레를 차단하여 젓가락을 건조하고 깨끗하게 유지한다.

편리한 환적과 온도 제어: 하단에 4개의 만방향 바퀴 (브레이크 포함) 가 장착되어 있어 가볍고 고정이 견고하여 소독실, 식사 준비 구역, 식탁 사이를 쉽게 오갈 수 있도록 추진한다;일부 기종은 항온 기능을 가지고 있으며, 소독 후 40 ℃ -50 ℃ 의 온열 상태를 유지하여 차가운 젓가락이 식사 체험에 영향을 주지 않도록 한다.

재료 및 구조

재질: 주체는 304 식품급 스테인리스강을 채택하여 고온에 견디고 부식에 견디며 청결하기 쉽고 젓가락에 접촉하는 내담과 쟁반도 스테인리스강 재질로 냄새가 없고 식품위생기준에 부합한다;일부 경제형 모델은 201 스테인리스강으로 건조하고 기름때가 적은 장면에 적합하며 성가보다 더 높다.

구조: 흔한"캐비닛식 수레"설계, 상단에 밀당 손잡이가 있고, 측면에 통풍구 (균형 소독 시의 기압과 습도) 를 남겨 둔다;내부에는 추출할 수 있는 젓가락 쟁반이 설치되어 있어 젓가락을 대량으로 꺼내 놓기 편리하며, 하단에는 접수판을 설치하여 소독 후 떨어지는 응축수를 수집하여 지면의 습기를 방지할 수 있다.

적용 시나리오

중소형 식당/패스트푸드점: 전통적인 소독장을 대체하고 소독, 저장, 환적 기능을 겸비하여 소독실을 빈번히 왕복할 필요가 없어 식사 준비 효율을 높인다.

단위/학교식당: 대량의 젓가락의 집중소독수요를 만족시키고 이중분구설계는"소독하지 않은"젓가락과"이미 소독한"젓가락의 혼동을 피면하고 집단식사의 안전을 보장할수 있다.

샤브샤브/구이집: 긴 젓가락, 공용 젓가락 등 서로 다른 유형의 젓가락이 적합하며, 온열 기능은 차가운 젓가락이 뜨거운 국물에 닿을 때 온도차가 생기는 것을 피하고 식사 체험을 향상시킬 수 있다.

구매 요점

우선적으로 3중 소독을 선택한다: 고온이나 자외선만으로 소독하는 효과가 제한되어 있으며,"고온 + 자외선 + 오존"3중 모드를 선택하여 소독을 깨끗하게 하는 것을 권장한다.

용량 일치 수요: 하루 평균 젓가락 사용량에 따라 선택하면 소형차는 500~1000켤레 (10테이블 이내 식당 적합), 대형차는 1500~3000켤레 (20테이블 이상 식당 적합) 를 넣을 수 있다.

안전인증 조사:"국가소독제품생산기업위생허가증"과"CQC인증"이 있는지 확인하여 자질이 없는 저질제품의 선택구매를 피하는 동시에"건소방지보호","자외선루출경보"등 안전장치가 있는지 검사한다.

제가 중소형 식당에 맞게 정리해 드릴게요.젓가락 소독차추천 리스트요?일반적인 용량과 예산을 결합하여 높은 가격대의 모델을 선별할 수 있습니다.

비슷한 제품 추천