망고주스 주입 생산라인 설비는 원료 처리에서 최종 포장에 이르는 각 단계를 포괄하여 망고주스의 생산과정이 효율적이고 위생적이며 자동화되도록 확보한다.생산 규모와 제품 수요에 따라 서로 다른 설비 조합을 선택하여 서로 다른 생산 요구를 만족시킬 수 있다.
망고주스 주입 생산라인 설비는 망고주스를 원료 처리부터 최종 포장까지 전문적으로 사용하는 전자동화 생산라인이다.다음은 흔히 볼 수 있는 망고주스 주스 주스 생산 라인 설비와 그 기능이다.
1. 원료 처리 설비
세척기: 망고를 씻어 표면의 때와 불순물을 제거하는 데 쓰인다.
탈피 탈핵기: 망고의 껍질과 씨를 제거하고 과육을 보존한다.
파쇄기: 망고 과육을 깨뜨려 후속 착즙 과정에 편리하다.
2. 착즙 설비
믹서: 깨진 망고 과육을 즙을 짜서 주스와 찌꺼기를 분리한다.
필터 장치: 과육섬유와 기타 불순물을 여과하여 과즙의 순도를 확보하는 데 사용한다.
3. 장치 공급
조립 탱크: 망고주스를 다른 성분(예를 들어 설탕, 신맛제, 방부제 등)과 혼합하여 배합하여 필요한 식감과 유통기한을 달성하는 데 사용한다.
균질기: 과즙의 알갱이를 더욱 균일하게 하여 층화를 방지하고 식감을 높인다.
4. 살균 설비
바씨 살균기: 저온 살균 기술을 통해 주스 중의 유해 미생물을 죽이고 유통기한을 연장하며 주스의 영양과 맛을 보존한다.
초고온 순간 살균기(UHT): 고온과 짧은 시간의 살균을 통해 주스의 유통기한을 더욱 연장한다.
5. 관개 설비
주입기: 살균된 망고즙을 병, 항아리 또는 종이상자에 넣는다.일반적인 주입 방식은 다음과 같습니다.
삼합일 관개기: 관개 회전 뚜껑을 씻는 데 사용되며 유통기한이 긴 제품에 적용됩니다.
열관개기: 고온에서 주입하여 장기 유통기한에 적합한 제품.
봉인기: 주입된 용기를 봉하여 밀봉성을 확보한다.
6. 포장 설비
부착기: 주입된 망고주스 용기에 라벨을 붙이고 제품 정보를 표시한다.
분사기: 포장에 생산일자, 로트번호 등 정보를 인쇄한다.
포장기: 주입한 망고즙을 일정한 수량으로 종이상자나 플라스틱상자에 넣는다.
야드 머신: 배송 및 보관이 용이하도록 포장된 제품을 자동으로 스태킹합니다.
7. 보조 장치
CIP 청소 시스템: 생산 라인 설비의 자동 세척에 사용되며 생산 환경의 위생을 확보한다.
수처리 설비: 생산과정에 필요한 정제수를 제공하여 제품의 품질을 확보한다.
공기압축기: 생산 라인에 압축 공기를 제공하여 공기압 설비의 운행에 사용한다.
8. 제어 시스템
PLC 제어 시스템: 전체 생산 라인의 운영을 자동화하여 각 설비가 조화롭게 작동하도록 확보한다.
모니터링 시스템: 온도, 압력, 유량 등 생산 과정 중의 각종 파라미터를 실시간으로 모니터링하여 제품의 품질을 확보한다.
9. 테스트 장치
금속 검사기: 주스에 금속 불순물이 함유되어 있는지 검사한다.
엑스레이 검사기: 주스에 유리, 플라스틱 등 이물질이 함유되어 있는지 검사한다.
pH계와 당도계: 주스의 산도와 당도를 측정하여 제품이 표준에 부합되도록 확보한다.
10. 수송 설비
컨베이어 벨트: 생산 라인에서 망고, 주스 및 포장 용기를 수송하고 각 설비를 연결하는 데 사용됩니다.
11. 냉각 장치
냉각 터널: 열 주입 후 제품을 빠르게 냉각하여 제품 품질을 보장하는 데 사용됩니다.
12. 무균 주입 시스템
무균 주입 설비: 무균 환경에서 주입하는 데 사용되며 유통기한이 긴 망고주스 제품에 적용됩니다.
13. 진공 탈기
탈기 설비: 주스의 산소를 제거하고 산화를 방지하며 유통기한을 연장한다.
14. 농축 설비
증발기: 망고즙을 농축하여 부피를 줄이고 운송과 저장에 편리하다.
15. 저장 장치
저장 탱크: 배합된 망고 주스를 저장하고 주입을 기다리는 데 사용됩니다.
요약:
망고주스 주입 생산라인 설비는 원료 처리에서 최종 포장에 이르는 각 단계를 포괄하여 망고주스의 생산과정이 효율적이고 위생적이며 자동화되도록 확보한다.생산 규모와 제품 수요에 따라 서로 다른 설비 조합을 선택하여 서로 다른 생산 요구를 만족시킬 수 있다.