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이메일
603466506@qq.com
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전화
15851628763
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주소
장가항시 금풍진 삼흥육재로
제품 카테고리
장가항과원기계유한공사
개요
생산 능력 수요: 생산 규모에 따라 적합한 설비 모델과 생산 능력을 선택한다.$n$n 자동화 수준: 기업의 요구에 따라 자동화 수준이 높은 설비를 선택하여 인건비를 줄인다.$n$n 위생 기준: 설비가 식품 위생 기준, 특히 주스와 직접 접촉하는 부분에 부합되도록 확보한다.$n$n 에너지 및 환경 보호: 에너지 효율적이고 친환경적인 장비를 선택하여 생산 비용과 환경 영향을 줄입니다.$n$n 애프터서비스: 양호한 애프터서비스를 제공하는 설비 공급업체를 선택하여 설비의 장기적인 안정적인 운행을 확보한다.
제품 정보
1. 원료 처리 설비
세척기: 오렌지를 세척하고 표면의 때, 농약 잔류 등을 제거하는 데 쓰인다.흔히 볼 수 있는 세척 방식은 기포 세척, 브러시 세척 등이 있다.
선별대: 부적합한 오렌지 (예: 썩거나 파손된 열매) 를 제거하기 위한 인공 또는 자동 분류 장비
착즙 설비
믹서: 오렌지를 눌러 주스를 짜낸다.일반적인 믹서 유형은 다음과 같습니다.
롤러 믹서: 오렌지를 짜서 주스를 추출한다.
나선식 착즙기: 나선형 추진기를 통해 오렌지를 압출하여 대규모 생산에 적합합니다.
전과즙기: 오렌지 (과일 껍질 포함) 전체를 압착하여 더 많은 주스와 향기 성분을 추출할 수 있다.
탈피기(선택 사항): 탈피 착즙 공법을 사용하면 탈피기가 오렌지의 껍질을 제거하고 쓴맛을 줄일 수 있다.
3. 장치 필터링 및 분리
필터: 과육, 찌꺼기, 씨앗을 제거하여 과즙의 청량도를 확보하는 데 사용한다.흔히 볼 수 있는 여과 설비로는 진동 체, 원심 여과기 등이 있다.
원심분리기: 고속 회전을 통해 주스의 고체 입자와 액체를 분리하여 주스의 순도를 더욱 높인다.
4. 살균 및 멸균 설비
바씨 살균기: 저온 살균 기술을 사용하여 오렌지 주스의 영양 성분과 맛을 유지하는 동시에 유해 미생물을 죽입니다.
초고온 순간 살균기(UHT): 고온에서 짧은 시간 내에 모든 미생물을 죽이고 오렌지주스의 유통기한을 연장한다.
5. 장비 압축 및 프로비저닝
농축 설비(선택 사항): 농축 오렌지 주스 생산에 사용되며 일부 수분을 증발시켜 부피를 줄이고 저장 및 운송에 편리합니다.
조립 탱크: 설탕, 산도 조절제를 첨가하는 등 오렌지 주스의 식감과 성분을 조절하는 데 쓰인다.
6. 관개 및 포장 설비
주입기: 오렌지주스를 병, 종이상자, 항아리 등 용기에 넣는다.일반적인 주입 방식은 다음과 같습니다.
무균 주입: 오래 보관할 수 있는 오렌지 주스.
상온 관개: 유통기한이 짧은 제품에 적용됩니다.
봉인기: 병 입구나 상자 입구를 밀봉하여 오렌지 주스의 위생과 신선도를 확보하는 데 사용한다.
부착기: 포장 용기에 라벨을 붙이고 제품 정보를 표시합니다.
포장기: 주입된 오렌지 주스를 포장하거나 포장하여 운송과 판매에 편리하다.
7. 자동화 제어 시스템
PLC 제어 시스템: 전체 생산 라인의 작동을 자동화하여 제어하고, 각 설비가 조화롭게 작동하도록 보장하며, 생산 효율을 높이는 데 사용됩니다.
테스트 장치: 금속 검사기, 무게 검사기 등은 제품의 품질과 안전을 확보하는 데 사용된다.
8. 보조 장치
컨베이어 벨트: 각 생산 단계에서 오렌지와 오렌지 주스를 수송하는 데 쓰인다.
냉각 장치: 살균 후 오렌지 주스를 빠르게 냉각하여 식감과 영양 성분을 유지하는 데 사용됩니다.
CIP 청소 시스템: 생산라인의 자동세척과 소독에 사용되며 생산환경의 위생을 확보한다.
9. 친환경 설비
폐수 처리 설비: 생산 과정에서 발생하는 폐수를 처리하여 환경 보호 요구에 부합하도록 확보한다.
과일 찌꺼기 처리 설비: 즙을 낸 과일 찌꺼기를 처리하여 사료나 기타 부산물을 만드는 데 사용할 수 있다.
오렌지 주스 생산 라인의 공정
원료 세척 및 분류: 오렌지는 세척과 분류를 거쳐 불합격한 열매를 제거한다.
즙을 짜다: 세척한 오렌지는 믹서기에 들어가 주스를 추출한다.
필터링 및 분리: 주스는 여과와 원심분리를 거쳐 과일찌꺼기와 고체립자를 제거한다.
살균과 멸균: 주스는 바씨살균이나 UHT멸균을 거쳐 위생안전을 확보한다.
농축 및 프로비저닝(선택 사항): 필요에 따라 농축 또는 프로비저닝합니다.
주입 및 포장: 오렌지 주스를 용기에 넣고 봉인, 스티커 및 포장합니다.
최종 품목 검사 및 저장: 최종 품목에 대한 품질 검사, 합격 후 입고 저장 또는 출하.
오렌지주스 생산라인 설비 선택 주의사항
생산능력 수요: 생산 규모에 따라 적합한 설비 모델과 생산 능력을 선택한다.
자동화 수준: 기업의 요구에 따라 자동화 수준이 높은 설비를 선택하여 인건비를 줄인다.
위생기준: 설비가 식품위생기준에 부합되도록 확보한다. 특히 주스와 직접 접촉하는 부분.
에너지 및 환경 보호: 에너지 효율적이고 친환경적인 설비를 선택하여 생산 원가와 환경 영향을 줄인다.
애프터 서비스: 양호한 애프터서비스가 있는 설비 공급업체를 선택하여 설비의 장기적인 안정적인 운행을 확보한다.
