이러한 설비는 협동 작업하여 우롱차가 채취에서 포장에 이르는 모든 단계를 효율적이고 정확하게 진행하여 차의 품질과 생산 효율을 향상시킬 수 있도록 보장한다.
우롱차 생산라인 설비는 우롱차를 가공하는 데 전문적으로 사용되는 기계 설비로 신선한 잎 처리부터 완제품 포장까지의 각 부분을 포함한다.다음은 우롱차 생산라인의 주요 설비와 그 기능이다.
1. 선엽 처리 설비
선엽 수송기: 채취지에서 가공 지역으로 신선한 잎을 보내는 데 사용됩니다.
선엽선별기: 불순물과 불합격 날개를 제거합니다.
2. 시들 설비
시들홈: 온도와 습도를 조절하여 신선한 잎의 수분 증발을 촉진하고 향기를 높인다.
시들 기계: 자동화 설비로 온도와 풍속을 조절하고 시들어 가는 과정을 가속화할 수 있다.
3. 요청 설비
청기: 기계진동을 통해 잎사귀를 서로 부딪치고 발효를 촉진하여 우롱차의 향기와 식감을 형성한다.
4. 살청 설비
살청기: 고온 처리, 발효를 중지하고 찻잎의 빛깔과 향기를 유지한다.
5. 비비 꼬는 설비
주무르는 기계: 비벼서 찻잎을 구부리고 차즙을 방출하여 식감을 높인다.
6. 건조 설비
건조기: 여분의 수분을 제거하고 찻잎의 모양과 향을 고정시킨다.
7. 선별 장치
선별기: 크기와 모양에 따라 찻잎을 등급별로 나누어 품질이 일치하는지 확인한다.
8. 포장 설비
자동포장기: 성품차를 규격에 따라 포장하여 저장과 운송에 편리하다.
9. 보조 장치
먼지 제거 설비: 작업장의 청결을 유지합니다.
제어 시스템: 전체 생산 라인을 자동화하여 효율성을 향상시킵니다.
10. 테스트 장치
품질 검사기: 찻잎의 수분, 빛깔, 향기 등을 측정하여 기준에 부합되도록 확보한다.
요약
우롱차 생산라인 설비는 신선한 잎 처리부터 완제품 포장까지 여러 단계를 포괄하여 찻잎의 품질과 생산 효율을 확보한다.설비를 선택할 때는 생산 규모와 공정 수요에 따라 합리적으로 배치해야 한다.