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중간 시험 맥주 실습 설비생산은 국내 과학연구소, 맥주공장, 훈련구조를 만족시키기 위해 교수실천, 새로운 맥주품종 연구개발, 훈련수업을 진행한다.컴팩트하고 정교하며 자동화 수준이 높습니다.전체 과정은 크래프트 맥주 생산 과정을 온라인으로 진행했다.현재 회사에서 생산한 맥주 중간 시험 실습 설비는 이미 중국의 많은 대학교에서 사용에 투입되어 대학교의 과학 연구 교수 실천을 만족시켰다.
중간 시험 맥주 실습 설비, 100L/200/500L 등 서로 다른 규격의 기기 설비가 있다.전체 생산 라인에는 맥아 분쇄기, 당화 시스템, 발효 시스템, 냉동 시스템, CIP 세척 시스템, 제어 시스템, 여과 시스템, 관개 시스템이 배치되어 있다.학교는 스스로 배치를 선택할 수 있다.
분쇄설비: 일반적으로 나는 롤러식 맥아분쇄기 또는 맷돌식을 배치한다. 일반적으로 맥주공예에 따라 일반적으로 맥아분쇄는 습분쇄를 배치한다. 그러나 습분쇄는 투자가 비교적 크고 부지가 비교적 크기 때문에 일반적으로 건분쇄하거나 맥아를 촉촉하게 적신 후 분쇄한다.이와 동시에 고객의 수요를 만족시키기 위하여 일반적으로 우리는 소형습분쇄설비를 연구개발하였는데 맥아가 분쇄될 때 물을 첨가한후 각룡이 수출할수 있다.
당화 시스템: 일반적으로 고객의 요구에 따라 5기, 4기, 3기, 2기 등을 배치한다.시험 수요를 고려하여 5기 시험 설비 또는 4기 시험 설비 (4기는 양조 맥주 품종 연구 개발에 적합하다) 를 배치하는 것을 건의한다.
발효 시스템: 100-200L 맥주 발효 캔을 구성하고, 일반 구성 수량은 고객이 선택한다.발효 탱크 내외 전체 스테인리스강 제조, 내담 기계 광택, 산세척 둔화 처리, 미륵판 클립 냉각, 폴리우레탄 발포 냉각, 보온층 두께 80mm, 외주 스테인리스강 견사판.안전밸브, 전자기밸브, 전자기수밸브, 안전밸브, 표본추출밸브, 술화건투입구 등을 배치한다.
자동 제어 시스템: 장치는 PLC 터치 스크린 제어, 공기압 밸브 제어를 사용하여 재료 자동 보충, 순환, 가온, 냉각, 믹서를 실현할 수 있습니다.맥주의 당화, 발효 공정 수요를 보장하다.양질의 크래프트 맥주를 생산할 수 있다.
국내과학연구와 대학교식품학원을 환영하며 수요가 있으면 자문하고 교류할수 있으며 공장에 와서 고찰하고 교류할수 있다.